妊娠期高血压疾病食疗食谱:
❶梅花粥
配方:白梅花5g白菊花6g粳米75g
制法:取粳米煮成粥,将白梅花、白菊花冲净,待粥将熟时加入两种花稍煮即可。
说明:有利尿、降压等功效。
❷菊花粥
配方:菊花20g大米150g
制法:稍加水熬成菊花水,去菊花加大米150g共煮成稀粥。
说明:早晚温服适量。具有平肝潜阳的作用,适用于肝阳上亢的头晕、目眩等症。
❸核桃米饭
配方:米饭100g鸡丁50g核桃仁30g色拉油30g葱l0g
制法:核桃仁用油炸香后装盘备用;鸡丁用油滑透,捞起沥油。葱切花,把米饭盛入碗内备用。色拉油倒入锅内,用大火烧至六成热时,加葱爆香,再加鸡丁、米饭、核桃仁,翻炒均匀即可出锅。
说明:润肠通便,补肾壮阳。适用于高血压病以及便秘、阳痿等症。
❹凉拌芹菜
配方:芹菜250g盐、香油各适量
制法:将芹菜去根去叶,洗净,切成2cm长的段,放入开水锅内焯透捞出,控去水后放入盆内,趁热拌入食盐,淋入香油,搅拌匀后即可食用。
说明:芹菜具有良好的降压效果。
❺绿豆海带汤
配方:绿豆120g海带60g
制法:将绿豆洗净,海带泡发漂洗后切丝,将两者一同放入沙锅中,加水文火炖煮至豆烂熟,加调料即成。
说明:具有清热解毒,消暑利水的功效,主治高血压病。
❻玉米须饮
配方:玉米须适量
制法:取1~2穗玉米的须煎水当作茶来喝。
说明:有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,可用于防治妊娠期高血压疾病。